Disney Springs : Guia de Restaurantes

O Disney Springs é muito mais que um shopping! Confira nosso guia detalhado com dicas de gastronomia no coração da Disney.

Passar pelo Disney Springs e pelo menos não tirar uma fotinho no T-Rex ou comer um doughnuts ou um sorvete / chocolate da Ghirardelli é um crime! No Disney Springs você encontra dezenas de opções de comida, cada uma mais interessante que a outra. Comida Mexicana / Sandwiches / Hamburgers / Doughnuts / Sorvete / Barbecue, enfim… uma variedade enorme. É uma ótima opção de parada no meio daquela correria da viagem e experimentar algumas coisas aqui.

A lista dos restaurantes vai seguir uma ordem onde estamos começando pelos restaurantes mais pertos da entrada que mais gostamos quando vamos visitar o Disney Springs, a Lime Garage. É o estacionamento que está no “coração” do mall.


Onde Tudo Começa: O Estacionamento

A primeira coisa que você precisa saber é que, ao contrário dos parques temáticos onde você deixa uma pequena fortuna logo na entrada, aqui no Disney Springs o estacionamento é 100% gratuito. Isso mesmo, você pode parar seu carro com todo o conforto e segurança da Disney sem desembolsar nada. A gente costuma dizer que a Lime Garage é a nossa favorita, porque ela é extremamente centralizada e te deixa bem pertinho das principais lojas.

As garagens aqui são prédios enormes e totalmente cobertos, o que é um alívio naquele sol escaldante da Flórida ou durante aquelas tempestades tropicais que aparecem do nada. O sistema é super moderno: tem escada rolante, elevador e uma sinalização que não deixa ninguém perdido. Mas olha só, uma dica de quem vive aqui: sempre tire uma foto da sua vaga! As fileiras são identificadas por personagens e números, como L2 ou M2. Parece bobagem agora, mas depois de andar o dia todo,em um ambiente novo, sua cabeça vai esquecer onde o carro está, e você não quer ficar vagando por um estacionamento gigante, né?

Dica do Turistorlando: Tente chegar ao Disney Springs logo na abertura ou um pouco antes do almoço. A Lime Garage costuma lotar rápido, principalmente nos finais de semana. Se ela estiver cheia, a Orange Garage é sua segunda melhor opção, também coberta e muito bem localizada.

Visão da entrada da Lime Garage

The Polite Pig

Logo que você desce da garagem, o cheirinho de churrasco americano (o famoso BBQ) vai te pegar pelo nariz. É o The Polite Pig. Esse lugar é um dos queridinhos do Gustavo, e não é para menos. O conceito aqui é o Quick Service, ou seja, você pede no balcão e a comida vem rápida, mas com uma qualidade de restaurante de primeira. O prato principal deles é o porco desfiado (pulled pork), que derrete na boca e tem aquele toque defumado que só os americanos sabem fazer.

Se você estiver na dúvida do que pedir, o sanduíche de porco desfiado com salada de repolho é um clássico que custa entre 12 e 15 dólares. Mas vou te contar o segredo: o Mac & Cheese deles é surreal! Por apenas 6 dólares, você come um dos melhores acompanhamentos da Disney. Além disso, o ambiente é super descolado e você não precisa de reserva, o que facilita muito a vida de quem está passeando sem horários rígidos. Além disso, eles têm uma seleção de bebidas e molhos barbecue que você mesmo pode se servir, testando qual combina mais com o seu paladar.


Amorette’s Patisserie

Se você é do time que não resiste a um doce que parece uma obra de arte, você PRECISA conhecer a Amorette’s Patisserie. Esqueça aqueles doces genéricos de supermercado. Aqui, cada bolo e cada doce é feito com uma precisão cirúrgica. O item mais famoso é, sem dúvida, o bolo em formato de Mickey. Ele é lindo, brilhante e, o mais importante: delicioso!

Os preços variam bastante. Tem opções individuais a partir de 8 dólares, mas também tem aqueles bolos grandes encomendados que podem custar 50 dólares ou mais. Além disso, a vitrine é um espetáculo à parte. Você consegue ver os confeiteiros trabalhando através do vidro, o que é hipnotizante. É o lugar ideal para um lanche da tarde mais sofisticado ou para comprar um mimo para comemorar um aniversário durante a viagem. O cheiro de açúcar e baunilha que sai dessa loja é capaz de convencer qualquer um a quebrar a dieta.


B.B Wolf’s Sausage Co.

É um quiosquinho especializado em Salsichas / Cachorro Quente. Normalmente os cachorro quentes americanos vem apenas com salsicha e relish, mas aqui você vai encontrar cachorro quentes mais elaborados, com diversos acompanhamentos no seu pão.


Gastronomia Temática: T-Rex Café

Para as famílias com crianças (ou adultos que amam dinossauros), o T-Rex Cafe é uma parada obrigatória. Ele segue o estilo do Rainforest Cafe, mas com a temática de pré-história. O restaurante é todo ambientado, com dinossauros animatrônicos que se mexem e rugem de tempos em tempos. É uma experiência imersiva completa, e a comida é muito gostosa!!

O cardápio é bem variado, mas o foco aqui é o ambiente. De tempos em tempos, acontece uma “chuva de meteoros” dentro do restaurante, as luzes piscam e os dinossauros ficam agitados. É muito divertido! Mas atenção: por ser um restaurante muito popular, as reservas são essenciais e costumam esgotar meses antes. Se você não conseguiu reserva, tente ir em horários alternativos ou tente a sorte no balcão, mas prepare-se para esperar.

Entrada do T-Rex

Sprinkles : Cupcakes

Você já imaginou “sacar” um bolo em um caixa eletrônico? Pois no Disney Springs isso é real! A Sprinkles tem um ATM de Cupcakes. Você escolhe o sabor na tela, passa o cartão e, em poucos segundos, uma portinha se abre com uma caixinha perfeita contendo o seu cupcake. É uma das coisas mais “Instagramáveis” que você vai encontrar por aqui.

A Sprinkles é uma rede super famosa nos EUA e a qualidade dos cupcakes é indiscutível. O Red Velvet deles é lendário! E quer saber de uma curiosidade que a gente descobriu? Eles vendem até cupcake para cachorros! Então, se você está viajando com seu pet ou quer levar um mimo para o seu dog que ficou no Brasil, essa é a chance. É o tipo de inovação que só a Disney traz para a gente.


Frontera Cocina : Comida Mexicana

O Frontera Cocina, localizado no coração de Disney Springs, é uma parada obrigatória para quem busca a autenticidade da culinária mexicana com um toque sofisticado. Com um menu assinado pelo renomado Chef Rick Bayless — vencedor de sete prêmios James Beard — o restaurante foge do óbvio “Tex-Mex” e mergulha em sabores profundos, como o guacamole com sementes de romã e tacos preparados com ingredientes frescos e artesanais. O ambiente é vibrante e moderno, ideal tanto para um jantar em família quanto para relaxar com uma margarita clássica após um dia intenso de parques. É a combinação perfeita de hospitalidade mexicana e o padrão de excelência que só a Disney oferece.


D-Luxe Burger 🍔

Para mim, esse é um dos melhores hambúrgueres de Orlando. É um restaurante da Disney, ambiente é rústico, lindo e fica bem na beira da água (o tal do “Spring”). O hambúrguer é artesanal, o pão é macio e as batatas fritas são temperadas de um jeito especial.

  • Preço médio: US$ 13 a US$ 16.
  • Destaque: Não saia de lá sem provar os molhos da casa. Eles são divinos!

Blaze Fast-Fire’d Pizza 🍕

Imagine um “Subway de Pizza”. É exatamente isso! Você escolhe a massa (tem opção sem glúten!), o molho, os queijos e quantos acompanhamentos quiser (pepperoni, manjericão, azeitona, o que o seu coração mandar) e paga um preço fixo, em torno de US$ 11. Consequentemente, é a refeição mais barata e satisfatória do complexo.


Chicken Guy

Fast Food bem estilo americano, mas específico de Frango. Similar ao Chick-Fil-A, um preço muito acessível e ele tem vários molhos para escolher para colocar no seu lanche ou no frangro frito.


Ghirardelli: O Melhor Chocolate da Sua Vida (Sem Exagero!) 🍫

Se você me perguntar qual é o meu “ponto fraco” em Orlando, a resposta está estampada na fachada da Ghirardelli Ice Cream & Chocolate Shop. A verdade é que esse chocolate, que nasceu lá em San Francisco, é simplesmente de outro planeta. O de caramelo com flor de sal? Esquece, é covardia!

Muita gente entra aqui e se assusta com os preços, e eu vou ser bem sincera com você: se o seu foco é economia pura, o Walmart vende os sacos fechados bem mais barato. Mas ó, o que muita gente não sabe é que aqui na loja do Springs você encontra sabores exclusivos que não existem em prateleira de mercado nenhum.

Dica do Turistorlando: > Se quiser economizar e ainda assim ter a experiência, procure as latas personalizáveis onde você paga um valor fixo e enche com quantos quadradinhos de chocolate couberem! E não saia de lá sem provar o Hot Fudge Sundae. É caro (por volta de $15 dólares), mas serve duas pessoas tranquilamente e é o melhor sorvete que você vai comer na vida.


Earl of Sandwich

Bateu aquela fome e você não quer gastar $50 dólares num almoço? O Earl of Sandwich é um restaurante de serviço rápido (Quick Service) onde os sanduíches custam em média $9 dólares.

A qualidade é mil vezes superior a qualquer fast food comum. O pão é sempre quentinho e crocante. Consequentemente, a fila costuma ser grande, mas anda rápido. É a opção perfeita para uma refeição honesta, farta e barata antes de continuar as compras.
Vale a pena conhecer!


Rainforest Cafe

Para fechar o tour com chave de ouro, passamos pelo Rainforest Cafe. Mesmo que você não vá comer lá (que é um sistema Table Service, ou seja, com garçom e um pouco mais caro, em torno de U$30 o prato), vale a pena passar na frente para ver o vulcão entrar em erupção!

Lá dentro, a experiência é imersiva: tem aquários gigantes, animais animatrônicos que se mexem e, de tempos em tempos, acontece uma “tempestade tropical” com luzes e sons de trovão dentro do restaurante. As crianças simplesmente piram!

Dica do Turistorlando:

Se não conseguiu reserva para o Rainforest, tente o Lava Lounge, que fica na parte de trás, de frente para o lago. É mais informal, aceita pessoas sem reserva e tem uma vista linda para o pôr do sol.


Paddlefish

Logo de cara, você vai dar de frente com um barco gigantesco estacionado no meio da água. Não, ele não vai zarpar, ele é o Paddlefish! Gente, esse restaurante é um luxo. Eu já tive a oportunidade de jantar lá e a experiência é de outro mundo. A gente pegou uma mesa no deck superior e a vista é, sem dúvidas, uma das melhores de Orlando.

O cardápio é focado em frutos do mar, então se prepare para encontrar lagostas, caranguejos e uma guacamole de lagosta que é de comer rezando. É aquele tipo de lugar perfeito para um jantar romântico ou uma comemoração especial. O clima de estar dentro de um navio a vapor antigo, mas com todo o conforto moderno, é sensacional.


Terralina

Ao lado do Paddlefish, temos o Terralina Crafted Italian. Para quem não abre mão de uma boa massa, esse é o ponto. O cheirinho de manjericão e molho de tomate fresco que sai dali é uma covardia com quem está de dieta! O legal é que eles têm um bar externo, tipo um lounge, onde você pode só encostar, pedir um vinho e ver o movimento. Os preços das massas giram em torno de 26 a 28 dólares, o que é bem justo para a qualidade do que é servido.


Erin McKenna’s Bakery NYC

Se você é do time que não vive sem um docinho, essa área de Disney Springs vai ser o seu paraíso (e talvez o seu fim, rs). Primeiro, vamos falar da Erin McKenna’s Bakery NYC. O que muita gente não sabe é que essa padaria é totalmente vegana e sem glúten. E ó, não torce o nariz não! Os cupcakes, cookies e sinnamon rolls deles são tão fofinhos e saborosos que você nem acredita que não tem leite ou ovos ali. É a salvação para quem tem restrições alimentares e quer se jogar nos doces da Disney.


Gideon’s Bakehouse

Agora, se prepare, porque vamos falar do “rei” de Disney Springs: o Gideon’s Bakehouse. A verdade é que o cookie deles é considerado por muitos como o melhor do mundo. Ele é enorme, pesado (quase meio quilo de cookie, gente!), e vem transbordando gotas de chocolate e sal marinho por cima.

Mas tem um porém: a fila é surreal. Geralmente, você precisa entrar em uma fila virtual logo que chega no Springs. Você dá seu número de telefone, eles te mandam uma mensagem quando chegar sua vez e só aí você vai para a fila física. Vale o perrengue? Vale cada segundo! O interior da loja parece o cenário de um filme do Harry Potter ou do Tim Burton, é super sombrio e detalhado.


The BOATHOUSE

O The BOATHOUSE não é apenas um restaurante, é uma atração turística. Além da comida maravilhosa (os sanduíches de peixe e os bifes são famosos), o grande destaque aqui são os Amphicars. Sim, são carros vintage dos anos 60 que entram na água e viram barquinhos!

O passeio custa cerca de 125 dólares e acomoda até 4 pessoas. É caro? É. Mas é uma daquelas experiências únicas que você só encontra na Disney. Imagina só a cara das pessoas te vendo “dirigir” no meio do lago! É diversão garantida para as crianças e para os adultos também. O restaurante em si é enorme e tem uma lojinha acoplada com coisas de temática náutica que são uma fofura.

Dica do Turistorlando: 💡 Se o orçamento estiver apertado para o carro anfíbio, não fique triste! Você pode assistir os carros entrando e saindo da água gratuitamente de um deck que fica bem ao lado do restaurante. Rende ótimos vídeos!


Enzo’s Hideaway

Se você gosta de uma pegada mais misteriosa, precisa conhecer o Enzo’s Hideaway. Ele fica “escondidinho” (daí o nome) no subsolo, perto do restaurante Maria & Enzo’s. Para chegar lá, você desce uma escadaria e entra em um lugar que parece um túnel de contrabandistas da época da lei seca americana.

A comida é italiana de altíssima qualidade. Eu arrisco dizer que foi um dos melhores italianos que já comi na vida! As tábuas de frios são gigantescas e as massas são frescas. O ambiente é super intimista, com luz baixa e paredes de tijolinho. É o lugar perfeito para fugir do barulho e ter um jantar mais reservado.


Morimoto Asia

O restaurante pertence ao famoso Chef Masaharu Morimoto (do Iron Chef) e o prédio é simplesmente deslumbrante. Tem uns lustres gigantescos de cristal que descem do teto e os patos defumados ficam pendurados em uma vitrine de vidro na cozinha. É culinária asiática refinada no seu melhor nível.


Raglan Road Irish Pub

Se você quer algo mais descontraído, o Raglan Road Irish Pub é a pedida. É um pub irlandês legítimo, com música ao vivo e dançarinos de sapateado em cima das mesas! O clima é uma delícia, super animado. Consequentemente, é um dos lugares mais disputados à noite. Se der sorte, pode pegar o Happy Hour e tomar um chopp por um preço bem mais camarada.


The Ganachery.

Outra parada obrigatória é a The Ganachery. É uma chocolataria fina da Disney onde os chocolates são verdadeiras obras de arte. Eles sempre têm itens sazonais, como as pinatas da Minnie que você quebra para encontrar docinhos dentro. É um pouco caro? Sim, mas a qualidade do chocolate é absurda!


Jaleo

Você sabia que o Springs tem restaurantes de chefs premiados? No West Side temos o Jaleo, do renomado Chef José Andrés. O restaurante foca na culinária espanhola com tapas que derretem na boca.


Pepe

Bem ao lado do Jaleo, tem a versão “fast” dele, o Pepe, para quem quer provar a comida de um chef estrela Michelin sem gastar tanto tempo ou dinheiro. Consequentemente, você tem o melhor dos dois mundos: alta gastronomia e praticidade.


Everglazed

Se tem um lugar que faz a gente perder a linha (no bom sentido!) em Disney Springs, esse lugar é o Everglazed Donuts & Cold Brew. Localizado no West Side, bem ali entre o cinema AMC e o boliche Splitsville, ele é muito mais do que uma simples “loja de rosquinhas”. É praticamente um templo do açúcar e da cafeína! 🍩☕

Aqui está o que você precisa saber para não ficar perdido no meio de tantas cores e coberturas:

O que diferencia o Everglazed de qualquer outra padaria é o tamanho e a criatividade. Eles dividem o menu basicamente em dois grupos:

  • The Classics: São versões mais tradicionais, como o Classic Glazed (que é fofinho demais!) e o Purple Glazed Ube, que é feito de um tipo de batata doce roxa das Filipinas. Ele é vegano, super vibrante e tem um sabor sutil de baunilha com pistache.
  • The Funky Bunch: Aqui a Disney “perdeu o juízo”. Tem o Maple Double Bacon (doce com salgado), o Fruity Pebbles (coberto com aquele cereal colorido clássico) e o meu favorito pessoal, o Peanut Butter Explosion, que vem com tanto chocolate e pasta de amendoim que você precisa de um guindaste para levantar.

Dica de Ouro: Se puder, sente-se no Donut Garden, a área externa deles. É super colorida, cheia de grama artificial e perfeita para dar aquela descansada nas pernas enquanto você lida com o seu “coma alimentar” de açúcar.

Bora lá provar? Se você for, me conta: você é do time dos donuts clássicos ou encara o sanduíche de queijo no donut sem medo?

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